牡蛎镀膜保鲜技术研究
CSTR:
作者:
作者单位:
福建省水产研究所, 厦门 361012
作者简介:
通讯作者:
中图分类号:
基金项目:
福建省自然科学基金资助项目, C95057 号。
PRESERVATION FOR OYSTER FRESHNESS BY COATING TECHNIQUE
Author:
Affiliation:
Fujian Fisheries Research Institute , Xiamen 361012
Fund Project:
引用本文
吴成业.牡蛎镀膜保鲜技术研究[J].水产学报,1999,23(2):
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- 收稿日期:2014-04-18
- 最后修改日期:2014-04-18
- 录用日期:2014-04-19
- 在线发布日期: 2014-04-19
- 出版日期:
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